Visita de 2º de Dietética a ALNUT

Visita el 20 de octubre de 2º de Dietética tardes y alumnos semipresenciales a ALNUT

ALNUT está dentro de GAC (Grupo Alimentario Citrus), situada en el Pol. Ind. Ciutat de Carlet.
Se abrió en 2010 y consta de una enorme nave con instalaciones y maquinaria de tecnología punta, robotizada y con certificación ISO, FDA, USDA.
Se dedica a la producción de productos de alimentación y nutrición infantil.
Nos explicaron la historia y recorrido de GAC y su política de empresa. Sus productos se comercializan sólo en MERCADONA. Pero ALNUT, ya está exportando a América, Alemania e Inglaterra con sus marcas propias. Visitamos todas las amplias instalaciones, comprobando el control de los diferentes APPC y el amplio laboratorio donde se realizan los diferentes análisis de la materia prima, productos en el proceso de elaboración y producto acabado.
Nuestro instituto tiene concierto con ALNUT, y uno de nuestros alumnos realiza las FCT en su laboratorio.

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